Loading...

Csokoládé 811 keserű 54,5% 0,4 kg

Csokoládé 811, keserű 54,5 %. Csomagolás 400 g.

Raktár > 10 db
Szüksége van valamiben tanácsra?
kérdezni
Szeretné figyelemmel kísérni az árat és elérhetőséget?
Figyelés indítása

811 Tejcsokoládé sima és jól kiegyensúlyozott, finom vaníliás tónusokkal. 811, amelyet a világ sztárséfjei dicsérnek, az egyik mérce a csokoládé bevonathoz a cukrászatban és a pékségben! Ismert arról, hogy minden használatnál tökéletességet nyújt. Kifejezetten ganache-hoz, habokhoz, kekszekhez, feltétekhez, mártásokhoz, alkoholmentes italokhoz és sok más alkalmazáshoz használható. A megfelelő párosításhoz párosítható vaníliával, borsmentával, olívaolajjal, makadámdióval, gránátalmával, kardamommal. Ez a 54,5%-os keserű csokoládé 36,6%-os zsírtartalommal rendelkezik. Folyékonysága 3-as, ami rendkívül univerzálissá teszi.

Súly

A csomag a következőket tartalmazza: 400 g

A termék összetétele

kakaómassza, cukor, kakaóvaj, emulgeálószer: szójalecitin, természetes vanília aroma.

Allergének Tej, Szója

Tápértékek 100 g-onként

Energiaérték kJ 2307 kj
Energiaérték kcal 551,3 kcal
Zsírok 36,6 g
    - ebből telített zsírsavak 21,9 g
Szénhidrátok 45,8 g
    - ebből cukrok 43,1 g
Fehérje 5,1 g
0,0 g

Származási ország

Belgium

Gyártóvállalat
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122 Lebbeke-Wiez 9280
info@callebaut.com
https://www.callebaut.com/cs-CZ

Recenzió

Kiváló
az első vásárlásunk, megnézzük
Minőség!
Az értékelések olyan vásárlóktól származnak, akik megvásárolták a terméket („Ellenőrzött vásárló” jelöléssel).
A régebbi értékelések „Nem ellenőrzött vásárló” jelöléssel szerepelhetnek, mivel a beküldésük időpontjában nem mindig volt lehetséges a vásárlás ellenőrzése.
Jelenleg csak azok a vásárlók küldhetnek be értékelést, akik ténylegesen megvásárolták a terméket online áruházunkból.

A csokoládéval való munkához a következőket találja hasznosnak

Digitális hőmérő

Digitální kuchyňský teploměr DT-102 ti pomůže rychle zkontrolovat teplotu čokolády, krémů, masa, o

3 040 Ft

Raktár > 10 db

Csokoládó bonbon készítéséhez 3 darab villalapú készlet

Praktikus rozsdamentes készlet, amely 3 darab villát tartalmaz, elsősorban csokoládé Bonbonok készíté

3 450 Ft

Raktár 5 db

Díszítő kanál csokoládéval

Csokoládé meréséhez és dekoráláshoz is használható műanyag kanál, fehér kivitelben.

950 Ft

Raktár > 5 db

Rozsdamentes dísz kanal 17 cm

Nerezová dekorativní lžička je dlouhá 17 cm.

1 660 Ft

Raktár > 5 db

Csokoládak temperáló gép és 3 tál

Csokoládához temperáló gép megkönnyíti a munkát.

10 850 Ft

Raktár 5 db

Konyhai digitális hőmérő

Digitální kuchyňský teploměr ti pomůže přesně pohlídat teplotu masa, čokolády, krémů, polev i siru

4 250 Ft

Raktár > 10 db

Készítsen eredeti csokoládét chocotransfer segítségével

Átlátszó fólia 40x25 cm Kaleidoscope

Fólia transzfer csokoládéra. Méret 40 x 25 cm, minta Kaleidoscope

1 490 Ft

Raktár > 5 db

Bombasei transfer fólie Futball-labdasztal labdák sötét 36,5 x 25 cm

Méret: 36,5 x 25 cm (mintázat kb. 33,5 x 23 cm) Csoki dekoráció fólia használatra főleg pralinákho

1 200 Ft

Raktár utolsó 1 darabok

Fólia átvezetés 40x25 cm Reliure

Fólia átviteli csokoládého készítése. Méret: 40 x 25 cm, minta: Reliure

1 490 Ft

Raktár > 10 db

Átviteli fólia 40x25 cm arany levéllel

Csokoládé fólia átvitele. Méret 40 x 25 cm, mintázat Arany levelek

1 100 Ft

Raktár > 5 db

Fólia átvezetés 40x25 cm Rubis

Fólia transzfer csokoládéra. Méret 40 x 25 cm, minta Rubis.

1 100 Ft

Raktár > 5 db
-28 %
Transzferfólia 40×25 cm CUIVRE ET

Transzferfólia 40×25 cm CUIVRE ET

Couvre transfer fólia ET. Méretek: 40 × 25 cm.

940 Ft

Raktár > 5 db

Dubai csokoládét fogsz készíteni? A következőket hasznosnak találhatja:

Ízesítőpaszta Joypaste Pisztácia (200 g) — Besky kiadás

Az ízesítő paszta segít elérni a tökéletes ízt és állagot krémekben, tésztákban és mázakban — ideá

4 260 Ft
2130 Ft / 100g

Raktár > 10 db
-15 %
Nébar mandulapasta 100% (180 g)

Nébar mandulapasta 100% (180 g)

100% mandulapasztáta Nébar. Kiszerelés 180 g.

2 720 Ft
1511.1 Ft / 100g

Raktár utolsó 2 darabok

Szilikon forma dubaji csokoládého 175 ml

Szilikon forma dubai csokoládéhoz. Térfogat 175 ml.

4 390 Ft

Raktár > 10 db

Pisztácia krém - vajsüt 100% 350 g KK

Pisztácikrém 100%-ban természetes krém mindenféle tartósítószer nélkül.

7 240 Ft
2068.6 Ft / 100g

Raktár > 10 db

Szilikon forma nugát és dubaji csokoládé készítéséhez

Készítsen egy klasszikus otthoni nugátot, amely súlya akár 300 g is lehet. Egy jó minőségű, forma min

4 420 Ft

Raktár > 10 db

Kadayif dubaji csokoládé 70 g

Kadaif Dubaj ízesítésű csokoládéval. Csomagolás: 70 g.

1 000 Ft
1428.6 Ft / 100g

Raktár > 10 db